如何做酸奶蒸蛋（酸奶蒸鸡蛋的正确做法）

食谱原料: 鸡蛋1个，酸奶1勺，牛奶1/4杯，糖适量 

制作方法: 

1、将鸡蛋搅成糊;

2、加入牛奶搅拌均匀，加盐;放入锅内蒸熟; 

3、倒上酸奶即可。

1、方法一：将一颗鸡蛋打散；倒入一小盒120ml的酸奶，拌匀；加适量水拌匀；锅中放水，放入鸡蛋上锅蒸15分钟左右即可出锅。

2、方法二：一个鸡蛋，加入五香粉、盐搅拌均匀，加入燕麦片，葡萄干洗净备用，锅里放入水，将鸡蛋碗放入锅里，盖上锅盖，蒸三五分钟，加入葡萄干，加入酸奶，营养早餐就做好了。

3、方法三：将鸡蛋打散，倒入酸奶；将鸡蛋液和酸奶混合均匀，撒上胡萝卜碎；在碗上盖一个盖子，上蒸锅中火蒸10分钟即可。