百香果一般什么时候采摘（百香果什么时候摘最佳）

秋季

1、百香果成熟的季节是秋季,一般8-11月边结果,边成熟,应分期分批采收。2、选个大、饱满的果实留种。

百香果在开花以后经过60-80天，可以采收。黄色种在7月初，杂交种在5月中旬，紫色种在3月下旬可开始陆续采收。

采实经授粉以后约60-80天果皮逐渐转色，自然掉落在地上，采收时可以在地上抢拾，果树上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收，因未熟果经催熟以后，酸度高香味也会比较低。