芦蒿常用茎杆进行栽植。在畦面上按30厘米～50厘米的行距在畦面上开沟，深6厘米-8厘米，然后选择性状优良的植株，将半木质化的茎杆平地割下，去掉顶端20厘米的嫩梢，随即沿沟依次按头尾相连平铺入沟中，覆土、浇透水，保持湿度，使茎杆在土中生根，并有少量新芽，翌春惊蛰大量萌发，春分后出苗采收。
也可用根状茎进行分株繁殖。根状茎繁殖全年均可进行，成活率高，但费工。方法与压条法类似，只是供栽植的是根状茎。去掉老茎、老根，理顺新茎，取代枝条。一般亩需种根150公斤左右。
一、播种
芦蒿一般采用直播或者条播的方式，一般在3月上旬和中旬种植。条播行距30厘米左右，播后覆土并浇水，一般3月下旬即可出苗，出苗后及时间苗、匀苗，缺苗的地方移苗补栽。
二、整地
在播种之前，选择前茬为非菊科作物、灌溉条件好、土壤肥沃的砂壤土最佳，栽种之前要翻耕，施足底肥，每亩施腐熟猪、牛、粪3000-4000公斤或腐熟饼肥150公斤左右，整地作畦，畦宽1.5-2米，深沟高畦。生长期间，9-10月份进行一次追肥，每亩用尿素10公斤，撒施并结合浇水，以促进芦蒿的营养生长，防止后期早衰。
三、田间管理
1.除草：在芦蒿出苗以后，要及时的拔除田边的杂草，让根系发展得更良好，可以让芦蒿生长更加茁壮。
2.浇水：芦蒿有比较强的耐湿性，但是不耐干旱，在高温干旱的季节，要经常浇水，保持田间的湿润，让其更茁壮的生长。
3.病虫害防治：芦蒿在生长期会有病虫害发生，主要有蚜虫、虫瘿、玉米螟、棉铃虫、刺蛾及芦蒿大肚象等害虫，可用抑太保、卡死克、菊脂类等高效低残留农药进行防治。
四、采收
芦蒿可以露地栽培，也可以设施栽培，设施栽培芦蒿可采用多种不同的覆盖方式，分期分批覆盖，可提早上市，排开上市，均衡供应。大棚覆盖栽培芦蒿，一般覆盖后40-45天，株高20-25厘米时即可采收。露地栽培芦蒿，随着自然界温度变化自行萌发，当日平均气温12-18℃时，嫩茎迅速生长，4月上中旬是露地芦蒿上市高峰。
芦蒿的嫩茎叶可以吃，清香鲜美，脆嫩爽口，营养丰富，是目前市场上比较受欢迎的野菜。
