鸡柳粘在一起怎么办（冰冻鸡柳怎样才不会粘在一起）

把鸡柳先放在冰箱冷藏室1-2个小时，就能让鸡柳变软。这是因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可以先软化冻肉，然后可将鸡柳放在盐水里彻底解冻即可。而且盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。

也可以用微波炉解冻时，一定要用最低档，而且要逐步加热。一开始先加热两分钟左右，然后根据肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。