6寸古早蛋糕标准配方（古早蛋糕6寸最佳配方）

1.

准备一个干净的碗，里面放入面粉500克，玉米油30毫升。

2.

接着在使用工具顺时针方向加班。

3.

然后再放入牛奶50毫升。

4.

接着放入蛋黄50克，用工具顺时针方向搅拌均匀即可。

5.

再准备一个干净的盆子，里面放入鸡蛋清150克，牛奶50毫升。

6.

然后再加入白糖150克，使用工具顺时针方向搅拌。

7.

一直搅拌成粘稠的状态即可。

8.

200克的蛋清糊再加上搅拌好的面粉糊300克，放在一起。

9.

混合搅拌均匀倒入在六寸模具当中。

10.

接着放入到烤箱里面，180度烤30分钟即可。

11.

30分钟以后直接盛出，如下图所示，六寸古早蛋糕就做好了。