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工业盐主要用于制碱、制皂业和生产氯气、氢氧化钠、还广泛应用于冶金、制革、制药工业和农牧渔业等。
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此外，在食品、饲料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、矿冶、医药等工业部门以及水处理，制冰冷藏、公路除雪等方面，工业盐都有广泛的用途。
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工业盐的主要成分是亚硝酸纳，亚硝酸盐有毒，但化学性质比较稳定，工业盐是广泛用于食品加工业中的发色剂和防腐剂。可以用来增色、调味、杀菌。
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化学工业中大量使用原盐和加工盐为原料，生产如氯气、漂白粉、烧碱和纯碱等化工产品，是利用盐中主要成分氯元素和钠元素。
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食用的“盐”和工业上使用的“盐”，都是一样的化学成分，只是用途不同。工业盐人们不能直接食用，但可以用于工业方面的非食用盐，统称为工业盐。
1. 融雪剂：盐可以用作融雪剂，在冬季降雪后帮助融化冰雪，并提供人们和交通工具通行的安全道路。盐的化学性质能够促进冰雪的融化。
2. 高温处理和热处理：在一些工业过程中，如金属加工和热处理，盐可以用于调节温度和控制熔化点，以提高工艺效率和产品质量。
3. 铸造和冶炼：盐可以在铸造和冶炼过程中用作助熔剂，降低金属的熔点，并促进金属的液相行为和流动性。
4. 水处理：盐被广泛用于水处理过程中，用于软化水、除去水中的杂质和污染物，以及控制水的pH值和碱度。
5. 化学工业：盐在化学工业中被应用于许多方面，如制备化学品、制备氯化氢酸、过氧化氢和氯等。
6. 食品加工：有些种类的工业盐被用于食品加工，如调味品制造、肉制品腌制等。
需要注意的是，工业盐通常与食用盐不同，它们具有不同的规格和纯度要求，不适合直接食用。在使用工业盐时应遵循相应的使用指南和安全注意事项。
