硫酸铝铵食品添加剂安全吗(硫酸铝铵 怎么消除危害)

硫酸铝铵食品添加剂安全吗(硫酸铝铵 怎么消除危害)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 08:26:29

硫酸铝铵食品添加剂安全吗

硫酸铝铵食品添加剂不安全。

硫酸铝铵主要用作面制食品的快速疏松剂,快速发酵,添加硫酸铝铵发酵的馒头相对于传统酵母发酵的馒头,口感好、微甜,使用传统酵母发酵的馒头,因是乳酸菌起作用,口感先发酸、后味甜。

由于硫酸铝铵含有铝离子,所以过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.