主料:海参(水浸)2只,虾仁30只,菠菜适量
辅料:花生油3勺,酱油1勺,精盐适量,淀粉3勺
做法:
1.虾仁洗净,放入碗中,加入一点盐,腌制10分钟。
2.加入淀粉,拌匀,烧水划一下虾仁。
3.将菠菜洗净,锅中放入热油,待油热后将菠菜放入锅中。
4.菠菜变软后放入海参、酱油、盐继续翻炒。
5.将提前划好的虾仁下锅,翻炒一分钟,出锅,开吃。
做菠菜海参汤的时候打入鸡蛋花慢慢的熬20分钟左右,味道非常鲜美
主料:海参(水浸)2只,虾仁30只,菠菜适量
辅料:花生油3勺,酱油1勺,精盐适量,淀粉3勺
做法:
1.虾仁洗净,放入碗中,加入一点盐,腌制10分钟。
2.加入淀粉,拌匀,烧水划一下虾仁。
3.将菠菜洗净,锅中放入热油,待油热后将菠菜放入锅中。
4.菠菜变软后放入海参、酱油、盐继续翻炒。
5.将提前划好的虾仁下锅,翻炒一分钟,出锅,开吃。
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