正宗商用洛阳牛肉汤的大料配方(河南牛肉汤绝密商用配方)

正宗商用洛阳牛肉汤的大料配方(河南牛肉汤绝密商用配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-04 03:38:08

正宗商用洛阳牛肉汤的大料配方

洛阳牛肉汤,每个店家都有自己的独特配方。其实原料就那几种,主要是搭配比例和熬制时间、添加程序、火候等等,而这些技巧,一般都靠经验积累,父传子、子传孙,传男不传女。

所以,这个很难获得。

主要材料有:  八角(大茴香),小茴香,甘草,胡椒,花椒,豆蔻,肉蔻等等

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