白糖怎么做的工艺流程（白糖的制作工艺流程视频）

先从甜味作物里面（如甘蔗、甜菜头）里面榨取原液，然后经过沉淀、煮沸、去杂质，形成母糖液，再经过溶解、煮沸、结晶的工序，再去除杂质。最后会出现冰晶。把冰晶溶解后，摊薄烘干，就会出现白糖。

白糖的制作工艺如下：

1、先将甘蔗砍回来。

2、用大型榨甘蔗机榨出甘蔗的水分，甘蔗渣不要。

3、在甘蔗汁中放入可以吸附颜色的东西，将甘蔗汁去色，不去色的糖就是黄糖。

4、蒸发掉去色甘蔗汁的水分，剩下的就是糖分了。

5、将成块的白糖用机器打碎成细沙状。