咖喱粉怎样做咖喱鱼蛋(咖喱鱼蛋最简单的做法用咖喱粉)

咖喱粉怎样做咖喱鱼蛋(咖喱鱼蛋最简单的做法用咖喱粉)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-28 10:14:54

咖喱粉怎样做咖喱鱼蛋

咖喱粉制作咖喱鱼蛋的步骤如下:首先将鱼肉和一些调料一起搅拌均匀,然后捏成小球状,煎至金黄色,备用。
接着热锅加入适量的油,加入洋葱、姜、蒜和咖喱粉煸炒至香味飘出,然后加入适量的水或鸡汤,再放入煎好的鱼丸,煮约5分钟即可。
这是一种常见的咖喱鱼蛋做法。

材料:

炸鱼蛋640克、生抽1汤匙、咖喱粉2汤匙、鸡粉1茶匙、蒜茸适量、数瓣适量、盐适量、干葱茸3粒、糖1茶匙、蚝油2汤匙

做法:

1、先把鱼蛋出水沥干 

2、用少许油把蒜茸、干葱茸爆香后,加入咖喱粉兜匀 

3、用2杯水把调味料煮滚后,加入鱼蛋,慢火煮至入味,埋芡即成。

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