武夷山包粽子用的灰是一种植物烧成的灰,通常是用稻草或棕榈叶烧成的。这种灰含有碱性物质,可以使粽子更加软糯,口感更好。在武夷山地区,人们通常会在端午节前将稻草或棕榈叶烧成灰,然后用这些灰来包粽子。
是草木灰。包粽子的草木灰是将秸秆、稻草点燃,燃烧之后留下的灰烬。
武夷山包粽子用的灰是一种植物烧成的灰,通常是用稻草或棕榈叶烧成的。这种灰含有碱性物质,可以使粽子更加软糯,口感更好。在武夷山地区,人们通常会在端午节前将稻草或棕榈叶烧成灰,然后用这些灰来包粽子。
是草木灰。包粽子的草木灰是将秸秆、稻草点燃,燃烧之后留下的灰烬。
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