奶盖是以纯鲜奶和奶盖粉为原料调制而成的奶油,厚度一般为3cm左右,覆盖于奶茶上方。
由于奶盖需要用鲜奶制作,所以每一杯奶盖茶的最佳赏味期在1个小时以内,因此芝士奶盖在常温下放置容易坏。
奶盖是以纯鲜奶和奶盖粉为原料调制而成的奶油,厚度一般为3cm左右,覆盖于奶茶上方。
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