做蛋糕的步骤是什么(做蛋糕的过程和方法有什么)

做蛋糕的步骤是什么(做蛋糕的过程和方法有什么)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-10 13:33:12

做蛋糕的步骤是什么

1、鸡蛋蛋清分离。

2、三根筷子准备打蛋清 。

3、放一点点盐 。

4、一勺糖 。

5、继续打继续打继续打。有点稠时再放一勺糖,继续打

6、15分钟左右,就会是这个样子,奶油状,而且筷子上的不会掉下。

7、蛋黄里放两勺糖 。

8、3勺面粉,6勺牛奶 。

9、倒入一半量的奶油状的蛋清,注意,上下搅拌而不是打圈 。

10、搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好。

11、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以。倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅 。

12、按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦 。

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