陈皮山楂鱼丸汤的做法 陈皮山楂鱼丸汤怎么做（陈皮鱼胶汤的做法大全）

主料

陈皮

5克

干山楂

8克

鱼丸

500克

发菜

5克

水

1000毫升

辅料

盐

适量

步骤

1.将陈皮、山楂用清水洗干净，不需要洗太久，简单冲洗即可。

2.放入布包或是卤味包，备用。

3.发菜洗净，浸泡3分钟左右，挑出杂质并沥干，备用。

4.准备一锅水，水滚后转小火，放入陈皮和山楂布包及发菜。小火慢滚20分钟。

5.鱼丸清洗好后，放入锅中一起继续炖煮约5分钟。

6.锅前依个人口味喜好，放入适量的盐做调味。完成