泡过的糯米用不完怎么办（泡好的糯米剩下了怎么办）

1.

冷藏保存

将泡过的糯米先沥干水分，然后用密封性良好的保鲜袋或保鲜碗装好放进冰箱，延长泡发好的糯米的存放时间。可保存2天左右不会变质。

2.

如果浸泡过的糯米没用完，暂时也不使用。就要把米从水里捞出来，沥干水分，放到通风干燥的地方，进行风干，这样等糯米干透了就可以把它装进袋子里储存。

3.

将泡过水的糯米均匀地撒在簸箕上，让其晒干。晒干后将其放在干燥、通风的地方，存放到干燥的程度后放入密封袋内保存。