如何做杏鲍菇香肠蛋炒饭（杏鲍菇蛋炒饭做法）

杏鲍菇香肠蛋炒饭

材料：剩米饭适量，杏鲍菇一根，广式香肠两根，鸡蛋两个，生抽两小勺，盐适量，花生油一勺

步骤1.

准备好所有食材，杏鲍菇和香肠分别切小丁，鸡蛋打散成蛋液备用。

2.

平底锅内加入花生油用中小火烧热，放入鸡蛋炒散炒七分熟盛出备用。

3.

杏鲍菇和剩米饭同时放入锅内翻炒两分钟后加入香肠继续翻炒至杏鲍菇熟成，加入鸡蛋，生抽继续翻炒均匀后即可出锅。