下干面条想要不粘在一起，首先锅里要烧比平时多的水，锅开后，把面条少量的边下边搅，不能朝一个方向搅动，不然面条就会粘在一起，要来回上下左右搅动，这样搅动才不会粘连在一起。
开锅下面条，下面是抖散然后用筷子搅拌一下
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