自制芝麻花生酱的做法(自制花生酱芝麻的正确做法)

自制芝麻花生酱的做法(自制花生酱芝麻的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-03 04:06:40

自制芝麻花生酱的做法

用料

花生 160克

黑芝麻 320克

????芝麻花生酱的做法步骤

步骤 1

芝麻买来用纱袋装着洗干净,详见我另外一个菜谱。????倒在锅里,湿的时候用大火炒,干时用中小火炒。炒到芝麻噼里啪啦昌声音时就差不多了。

步骤 2

花生用上下火150度烤个15~20分钟,具体时间和度数看花生多少决定呢!去皮,把坏的花生都挑出来。

步骤 3

把去皮的熟花生和熟的芝麻混合在一起

步骤 4

用博朗的料理机分次打碎

步骤 5

博朗来个侧脸????????

步骤 6

一定要分次打,不要装太多,按几秒停几秒。长时间按机器,会烧坏的呢!????????

步骤 7

打好后装玻璃瓶,PS:玻璃瓶我事先消毒过的,准备工作必须提前做好呢!

步骤 8

装瓶后可以放冰箱冷藏,这样保质期会变长。平时放豆浆里、粥里,都是很好的选择。

食材:

熟黑芝麻120g 核桃120g 花生300g

做法:

1.核桃放入烤箱180°烤8分钟,花生放入烤箱180°烤10分钟去皮将核桃,花生和熟黑芝麻倒入破壁机内,盖上盖子,把变速拨盘从1档迅速转到10档。

2.开启搅拌不时停一下来,借助搅拌棒将食材推向刀头处,等食材渗一渗油,再把变速拨盘换到6档,开启搅拌再停下来,借助搅拌棒将食材推向刀头处,继续搅拌到细腻即可。

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