第一,换地方。
第二,观配方。
第三,换产品。
首先,店的位置非常重要,包子店尽量选早晚人流比较大的地方。
其次,包子需要好吃,要有自己比较独特的味道,这样才能留住老客户吸引新客户。
第三,换产品。如果一个产品死了,可以找新的产品替代。总之,要想起死回生,终究要推到重来。
一个包子店生意不好,要想起死回生,必须重新考虑怎么加工口味好的包子。可以到外面去学习一下,学习一下人家做包子的经验。把技术学好了,你的包子店就有可能起死回生了。开包子店要服务态度要好。店里面要干净整洁,让人家进来感觉很清爽。这样就会吸引到很多顾客。