怎么样除去山羊肉的膻味(山羊肉去膻味的最佳方法视频)

怎么样除去山羊肉的膻味(山羊肉去膻味的最佳方法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-29 14:48:07

怎么样除去山羊肉的膻味

绿豆去除膻味

在炮制羊肉的时候,无论是煮羊肉汤,还是炖羊肉,或者是吃火锅,可以放一小把绿豆到汤里面,可以去除膻味,和羊肉一起煮,不用另外捞出羊肉。

山羊肉有膻味,可以用三种方法去除,一,用泉水去煮,泉水含有大量矿元素,可以吸附羊肉的膻味,第二,可以用花椒去膻味,花椒有去膻增香作用,笫三,就是加些白萝卜。

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