三相电的蒸箱能不能用两相电（三相电蒸箱和两相电蒸箱哪个省电）

不可以。

首先，不知道你什么情况下才要用两相供电，正常的供电系统，要么是三相，要么是单相，“两相电”一般是没有专业知识的电工对单相两线制供电的误解

单相漏电保护器一般为火线L、零线N同时接入，没有漏电发生时，火线零线流过的电流相等，因此漏电保护器不动作；发生漏电时，由于有人与地线的分流作用，造成火线、零线电流不相等，漏电保护器动作跳闸，保护人身安全。

三相漏电保护器与单相漏保原理是不一样的，三相漏保的原理是，利用零序电流互感器，监测是否有零序电流(零序电流只有在发生接地故障的时候才会产生)，如有，则动作于跳闸。

因此，如果两相电接入漏电保护器，零序电流会一直存在，对于互感器来说，相当于发生了接地故障，因此会造成合不上闸的情况。

以上

很多三相蒸箱其实是用三组单相的发热器，零线公用，火线分开，要改成单相供电是可以的，把火线也并在一起就行，但电缆一定要截面积足够。具体怎么操作最好有个懂行的人现场指导。