怎样做河漏面劲道一些（白面河捞面怎么和面更筋道）

材料：荞面、白面、玉米淀粉、盐一勺、食用碱一勺、水等。

1. 首先我们取一个无水无油的干净和面盆，把荞面和白面按照1:1的比例分别倒在盆的两边。然后加入一勺盐和一勺食用碱。