1百合薏米汤
主料:薏米适量、清水、精盐、猪脚骨、百合
做法:
1、薏米洗净用清水浸泡1小时以上
2、将百合掰开,入清水洗净
3、猪脚骨洗净后氽烫变色捞出,同薏米一起倒入电压锅中
4、加入洗净的百合和适量清水
5、盖上锅盖,密封,调至靓汤模式
6、待电压锅工作完成后排气,打开锅盖加入适量精盐调味即可出锅
2茯苓薏仁红豆汤
食材:小粒薏仁 (50g)、红小豆 (50g)、茯苓 (适量)、清水 (1L)
做法:
1、薏米,红豆,茯苓洗净,放入养生壶中,加入清水1L
2、选择“养生汤”功能,就可以去做别的事情啦
3、煮好后,养生壶会自动跳至保温功能
4、根据自己口味,适量加入蜂蜜即可
3珍珠丸子红豆汤
食材:珍珠丸子、红豆、冰糖
做法:
1、红豆提前几个小时泡上,更容易煮烂
2、红豆大火烧开后改小火加盖煮20分钟后关火焖30分钟
3、再次打开盖子,红豆就基本开花了,再煮20分钟左右红都就完全煮好了
4、珍珠丸子,如果买不到,可以用糯米粉加水和成面团后团成小丸子即可
5、最后加入适量冰糖会和小丸子煮5分钟就好啦