步骤1
土豆洗干净,上锅蒸20分钟
步骤 2
把蒸好的土豆去皮,压成土豆泥,撒上盐,白胡椒粉,黄油粒
步骤 3
牛奶加热,一点点倒入土豆泥
步骤 4
牛奶分多次倒入土豆泥中,每倒一次牛奶就均匀搅拌土豆泥,直至土豆泥完全吸收牛奶为止
步骤 5
虾,火腿切小块,热锅炒熟,放油,白胡椒粉
步骤 6
平铺在土豆泥中
步骤 7
上面撒上马苏里拉奶酪,放入烤箱220度,约五分钟左右,至表层金黄就可取出
把土豆切块放进搅拌机中,打成泥状,然后放入烤盘中,表面铺上满满一层芝士,放进烤箱中,200度上下火烤,十分钟即可