空调打开的方法是：1、制冷模式：启动汽车后，扭动旋钮到制冷方向并按下AC键和鼓风机开关即可；2、制热模式：扭动旋钮到制热方向，打开风扇开关即可出热风。
空调的作用是：1、为乘员提供舒适的乘坐环境，减少旅途疲劳；2、为驾驶员创造良好的工作条件，确保安全行车。
空调的保养方法是：1、定期清洗冷凝器和蒸发器的表面；2、注意观察压缩机的运转情况；
3、空气中尘土较多时关闭外循环减少对空调滤芯污染；4、定期清洗风道和更换空调滤芯保持车内空气清新。
答：
1 大众揽境使用说明书可以在购车时获得或者在大众官网上下载。
2 大众揽境使用说明书是为了让车主更好地了解和使用车辆，避免因为不了解车辆而造成的不必要的损失和危险。
使用说明书中包含了车辆的基本信息、操作方法、保养维护等内容，可以帮助车主更好地了解和掌握车辆的使用方法和注意事项。
3 操作类问题：
如何使用大众揽境使用说明书？
步骤一：
打开大众揽境使用说明书，浏览目录，了解车辆的基本信息和操作方法。
步骤二：
仔细阅读车辆的使用方法和注意事项，了解车辆的使用规范和安全要求。
步骤三：
按照说明书中的要求进行车辆的保养和维护，保证车辆的正常使用和安全性。
步骤四：
如有疑问或者需要更多的帮助，可以咨询大众售后服务中心或者专业的汽车维修人员。
