什么鱼最干净没有寄生虫

鲈鱼

鲈鱼喜欢清澈缓流的水中,对水质要求比较高,主要食用小鱼小虾,是是淡水鱼中比较好的鱼品种之一。

鳜鱼

(也叫桂花鱼)生活在水清的江河湖泊中的底层,鳜鱼鱼生长的比较慢,也是食肉鱼类,刺少,鱼肉鲜美,也是淡水比较好的品种之一。 还有很多,淡水最好是水库鱼或者流动水的环境的鱼会好很多。 淡水鱼的寄生虫并不可怕,只要不生食,烹饪的时候温度超过70度以上即可

鲫鱼

鲫鱼只生活在极其清澈的水中,如果水里污浊,便生存不了,所以鲫鱼这种淡水鱼的的寄生虫比较少。