螺蛳粉炒螺怎么炒（螺蛳粉的螺肉怎么炒好吃）

1· 锅内加水，放米粉进去煮10分钟

2· 我用的是新思特钻石锅，这个锅特别好用，热油，放葱，蒜末，辣椒碎

3· 放切好的洋葱，油麦菜，娃娃菜

4· 倒进去萝卜木耳包进去一起炒

5· 放酸笋包进去一起炒

6· 放入火腿肠

7· 放入切好的鱼丸和虾饺

8· 放入煎好的荷包蛋

9· 放入粉，生抽，老抽

10· 1小块豆腐乳，1勺麻酱

11· 翻炒均匀

12· 加入汤料包，醋包

13· 加辣椒油炒一会，炒到收汁

14· 味道特别好

将螺蛳粉的粉刚煮熟，构成道路油放入煲笋干，继续炒制，然后放入粉干，再加入螺蛳