一块块的蛋可以先煎好,然后切成块状。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡蛋、精盐、油。
1、鸡蛋液加少许精盐,打散。
2、锅里抹少许油,锅热后倒入适量鸡蛋液。
3、轻轻转动锅,使鸡蛋液摊匀。
4、小火煎制,煎至金黄后翻过来煎制另一面。
5、把煎制好的鸡蛋饼晾凉后,切成块状即可。
一块块的蛋可以先煎好,然后切成块状。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡蛋、精盐、油。
1、鸡蛋液加少许精盐,打散。
2、锅里抹少许油,锅热后倒入适量鸡蛋液。
3、轻轻转动锅,使鸡蛋液摊匀。
4、小火煎制,煎至金黄后翻过来煎制另一面。
5、把煎制好的鸡蛋饼晾凉后,切成块状即可。
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