在国家规定中,酒精含量超过10%的饮品,可以不标识保质期,由于现代白酒多为蒸馏酒,从食品安全角度来看,只要储存得当,长期保存不会变质,过期一说也就无从谈起了。
拿一瓶普通飞天来说,从酿造、陈放、勾兑再到包装出厂,至少要经过五年,也就是说已有5年酒龄,10年、20年以上的茅台已可称为老酒,在适宜的贮存环境下,这些酒都能放心饮用
在国家规定中,酒精含量超过10%的饮品,可以不标识保质期,由于现代白酒多为蒸馏酒,从食品安全角度来看,只要储存得当,长期保存不会变质,过期一说也就无从谈起了。
拿一瓶普通飞天来说,从酿造、陈放、勾兑再到包装出厂,至少要经过五年,也就是说已有5年酒龄,10年、20年以上的茅台已可称为老酒,在适宜的贮存环境下,这些酒都能放心饮用
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