食材:野生菌子4朵,胡萝卜半根,鸡蛋2个,蔬菜100克,盐适量,香油少许,食用油少许,鸡精适量。
做法
1、准备好食材。
2、然后将野生菌子洗净切片,胡萝卜洗净去皮切丁,蔬菜洗净切段,
3、把鸡蛋打撒,锅中少量油烧热,下入胡萝卜丁和野生菌子片炒至香锅和胡萝卜变软。然后锅中加入适量清水。
4、大火烧开后放入菠菜,再次煮开时,在沸腾处倒进打散的鸡蛋。加入适量盐,鸡精和少量香油搅拌均匀出锅。
食材:野生菌子4朵,胡萝卜半根,鸡蛋2个,蔬菜100克,盐适量,香油少许,食用油少许,鸡精适量。
做法
1、准备好食材。
2、然后将野生菌子洗净切片,胡萝卜洗净去皮切丁,蔬菜洗净切段,
3、把鸡蛋打撒,锅中少量油烧热,下入胡萝卜丁和野生菌子片炒至香锅和胡萝卜变软。然后锅中加入适量清水。
4、大火烧开后放入菠菜,再次煮开时,在沸腾处倒进打散的鸡蛋。加入适量盐,鸡精和少量香油搅拌均匀出锅。