猫眼螺煮熟了为什么太硬啊(猫眼螺到底煮时间长好还是短好)

猫眼螺煮熟了为什么太硬啊(猫眼螺到底煮时间长好还是短好)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 22:36:06

猫眼螺煮熟了为什么太硬啊

海螺煮硬了,说明煮老了,没有什么办法让它变软,唯一可以把海螺肉挑出来,切成片爆炒,也许还是能嚼动的

猫眼螺煮的时间不能太短,大概12-15分钟在煮开后加2-3滴食醋或香油,这样螺肉容易挑出。

猫眼螺因其完全石灰化的口盖圆凸为亮深绿色,如同猫眼一般而得名。猫眼螺的肉可以食用,其贝壳可以当做雕刻艺术品,具有收藏价值。

那是贝壳吐的黏液,正常现象,只有新鲜的贝壳才会有黏液。煮之前可以洗洗

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