要去除贝壳上的异味，你可以尝试以下方法：
1. 用盐水浸泡：将贝壳放入一盆淡盐水（每升水约加10克盐）中浸泡约20-30分钟。盐水有助于杀死可能残留在贝壳上的细菌，从而去除异味。
2. 用小苏打浸泡：将贝壳放入一小盆温水中，加入约1-2茶匙小苏打，搅拌至溶解。让贝壳在苏打水中浸泡约30分钟，然后用水冲洗干净。小苏打有助于去除异味和松散附着在贝壳上的污垢。
3. 用醋浸泡：将贝壳放入一小盆白醋或苹果醋中，让其浸泡约15-20分钟。醋有助于去除异味，尤其是鱼腥味。浸泡后，用清水冲洗干净。
4. 用柠檬汁浸泡：将贝壳放入一小盆柠檬汁中，让其浸泡约15-20分钟。柠檬汁有助于去除异味和软化污垢。浸泡后，用清水冲洗干净。
5. 用淘米水浸泡：将贝壳放入淘米水中浸泡约30分钟，然后用清水冲洗干净。淘米水中的生物碱具有去除异味和软化污垢的作用。
注意：在清洗贝壳时，尽量避免使用金属刷子或硬质刷子，以免划伤贝壳表面。用软布或牙刷轻轻刷洗即可。另外，确保在烹饪前彻底清洗贝壳，以确保食品卫生。
先用小刀刮掉贝壳内残留的肉肉,然后用毛刷沾上洗洁精或洗衣粉清洗内外。
用清水冲洗干净贝壳,并用开水浸泡半小时,再用消毒水浸泡十分钟或用酒精擦拭几遍,浸泡过消毒水的贝壳还要用清水冲洗一次。
将洗干净的贝壳放在通风的地方晾干即可。
