主料2人份
香蕉2根
辅料
杏仁片5克 葡萄干10克 提子干30克 黄油30克 白砂糖30克 朗姆酒30克
步骤1
准备好所需材料
步骤2
葡萄干洗净用热水泡软后用朗姆酒泡10分钟
步骤3
香蕉竖着从中间切开
步骤4
不粘锅中放入黄油,小火熔化黄油
步骤5
将白砂糖放入熬至焦糖色
步骤6
放入切开的香蕉
步骤7
煎好一面后再翻面煎至表面绵软焦黄
步骤8
加入葡萄干和朗姆酒,用打火机点燃锅中的朗姆酒
步骤9
火熄灭后轻轻转动锅子,撒上少许杏仁片出锅趁热食用
主料2人份
香蕉2根
辅料
杏仁片5克 葡萄干10克 提子干30克 黄油30克 白砂糖30克 朗姆酒30克
步骤1
准备好所需材料
步骤2
葡萄干洗净用热水泡软后用朗姆酒泡10分钟
步骤3
香蕉竖着从中间切开
步骤4
不粘锅中放入黄油,小火熔化黄油
步骤5
将白砂糖放入熬至焦糖色
步骤6
放入切开的香蕉
步骤7
煎好一面后再翻面煎至表面绵软焦黄
步骤8
加入葡萄干和朗姆酒,用打火机点燃锅中的朗姆酒
步骤9
火熄灭后轻轻转动锅子,撒上少许杏仁片出锅趁热食用
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