南瓜芋头西米椰汁煲的做法(芋头椰香南瓜煲的做法)

南瓜芋头西米椰汁煲的做法(芋头椰香南瓜煲的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 08:09:18

南瓜芋头西米椰汁煲的做法

首先,将南瓜和芋头切成小块。然后将椰汁加入煲中煮沸,加入西米煮至透明。

接着加入南瓜和芋头煮至软烂,加入适量的糖调味即可。

最后,将煲子放在保温垫上焖10分钟,使得味道更加浓郁。这道南瓜芋头西米椰汁煲口感软糯,甜香可口,营养丰富且易于消化,非常适合秋季食用。

南瓜芋头西米椰汁煲做法如下:

选用粉的芋头,口感才香糯。芋头和南瓜冲洗干净切成小块放入盘中。锅里水开后,放入锅里开大火蒸15分钟,蒸熟后端起。 

西米冲一下水,锅里水烧开,放入西米,用漏勺轻轻搅动防止粘锅,煮30分钟后,关火再焖10分钟。 西米变得透亮,没有白点就捞起放入冰水中,这样西米的口感会变得Q弹十足。

砂锅里,加入一盆椰汁,小火煮开,倒入芋头和南瓜。 1分钟后,再加入西米和一勺白糖,慢慢搅拌至糖融化后即可出锅。中间加点薄荷叶点缀一下。

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