三九吃什么民间说法（北方初九吃什么有什么讲究）

三九天对于吃什么，民间的说法有，首先对北方来讲，有喝腊八粥，吃羊肉纯白菜，吃饺子等风俗。一般在三九天多会有腊月的初七，初八的时段。所以喝腊八粥，羊肉为去寒保暖。

吃饺子。三九是一年中最冷的时期，生活在黄河中下游地区的人们很容易冻耳朵，民间说法，在三九的第一天早晨吃饺子就不会冻耳朵了。