麦子晒完了热着不可以装袋
不论小麦是否干透。晒热的小麦都不能直接装入塑料袋内。因为晒热的麦子直接装入塑料袋。待小麦冷却后它会在袋子里形成小水珠或较多的水汽。可能会导致小麦变质。应该是等凉一些再入袋。这样即可以防潮防虫,又不会腐烂变质。
晒干的小麦应该是摊凉后储存效果好,不应该趁热储存。
小麦晒干只是相对的干,不是绝对的干。因为晒干的小麦最干也含有14%以下的水分。现在一般仓库单位都有水分快速测定仪,能快速准确地测定水分,只需3~5分钟就能准确测定。所以说晒干的小麦,没有通过测定,只是凭感觉晒干了,其实含有很多的水分。小麦晒热了没有摊凉,热量散去的时候,还会带走很多水分。