广西陆川凉拌猪手做法(陆川白切猪手蘸料的做法)

广西陆川凉拌猪手做法(陆川白切猪手蘸料的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-27 02:29:17

广西陆川凉拌猪手做法

用料:熟猪脚1个,香菜1棵,米椒3个,海鲜酱油、醋、糖适量,麻椒油少许,香油适量,蒜3瓣

做法:1、 猪脚切小块用清水浸泡掉油脂

2、清洗干净,沥干水分放入盘中。

3、取一碗加入蒜末,香菜末,米椒粒,海鲜酱油,醋,糖,麻椒油,香油调成汁。

4、倒在码放好的猪脚上,吃时搅拌均匀即可。

广西无骨凉拌猪手的做法:

第一:猪蹄清水炖俩小时,反复冲洗干净,去骨切块沥干

第二小黄瓜拍碎,小红萝卜对半切,蒜拍碎后切几刀,香菜切碎

第三倒入适量海鲜酱油、陈醋、白胡椒粉、辣椒油,把步骤1和2食材搅拌均匀即可 

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