1.
准备300克豆片清洗干净，切丝备用
2.
准备200克尖椒清洗干净，切丝备用
3.
起锅烧30克油，放入15克葱，5克姜，10克蒜煸香
4.
加入5克盐，10克酱油调味。
5.
放入切好的尖椒丝翻炒至断生。
6.
放入豆片丝
7.
翻炒均匀出锅装盘，成品
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