1. 先将洋葱和番茄切好，备用。
2. 将汉堡肉饼煎熟，备用。
3. 打鸡蛋，热锅加适量的油，将鸡蛋煎成薄薄的蛋饼，备用。
4. 在热锅中，加入洋葱炒至香味出来，再加入番茄炒至熟软，加适量的盐和黑胡椒调味。
5. 取一个汉堡面包，放入煎好的肉饼，再放入炒好的洋葱番茄，然后加入切好的生菜，再放入煎好的鸡蛋饼，最后盖上起司片。
6. 将蛋堡放入预热的烤箱，烤至起司融化，大约 5-10 分钟。
7. 取出蛋堡，再撒上一些黑胡椒，即可享用。
这就是一个简单的蛋堡锅食谱，可以根据个人口味进行调整。
蛋堡锅是一种煎蛋的工具，也可以用来做小蛋糕。以下是一种蛋堡锅食谱：
1. 准备材料：鹌鹑蛋、肉馅、鸡蛋、面粉、鸡蛋、水、玉米淀粉、姜末、葱末、胡椒粉、糖、盐、酱油、耗油、孜然粉、女神酱和小丸子机。
2. 面糊液：水300克，面粉200克，盐2克，十三香1克，小苏打1克（或用泡打粉）。
3. 辅料：鸡蛋7个，辣椒粉，天津辣蒜蓉辣酱，孜然粉，芝麻。
4. 馅料：肉馅加酱油，葱末，姜末，盐，胡椒粉，糖，耗油，孜然粉和女神酱拌匀。
5. 将面糊倒入小丸子机中，加入一个鹌鹑蛋和一勺馅料，按下开关即可。
6. 翻面再煎一会儿即可。
