如何做痒痒粉（自制痒痒粉配方大全）

芋头痒痒粉：买个芋头，削皮，将芋头切碎放入榨汁机榨出芋头汁，芋头只放置半天会自然沉淀出淀粉。隔去水粉，自然风干后得出的粉末就是天然无毒的痒痒粉。

天竺葵叶痒痒粉：天竺葵叶片6片、玉米粉1杯、苏打1汤匙、密封瓶1只。将玉米粉与苏打粉放入密封瓶中，并加入天竺葵叶片充分摇晃均匀。将瓶子密封后放置约5天，每天需要摇晃1次。5天过后将叶片取出，使用时将粉撒在身上均匀涂抹即可。

材料：

- 鸡胸肉 300g

- 香蕉芯 100g

- 面粉 50g

- 泰国辣椒酱 30g

- 花生碎 30g

- 生抽 20ml

- 糖 10g

- 鸡精 5g

- 盐 适量

做法：

1. 将鸡胸肉切成小块，用盐、鸡精和生抽腌制10分钟。

2. 用面粉裹上鸡肉块，放入热油中炸至金黄色。

3. 香蕉芯切成小段，用开水焯烫一下，捞出备用。

4. 热锅凉油，加入泰国辣椒酱和糖炒香。

5. 将炸好的鸡肉块和焯烫好的香蕉芯放入锅中翻炒均匀。

6. 最后加入花生碎，再翻炒几下即可。

痒痒粉的做法可以根据个人口味进行调整，例如加入蒜末、姜末、香菜等调料增加风味。