好多人不喜欢吃羊肉馅的饺子,认为羊肉有膻气。要是处理好的话,羊肉馅的饺子还是比较鲜美的。新买来的羊肉用清水泡的时候可以倒一点料酒,去除一下膻气,还有我们往里面放别的青菜的时候可以放一点香菜,也是有效去除膻气的好办法。
好多人不喜欢吃羊肉馅的饺子,认为羊肉有膻气。要是处理好的话,羊肉馅的饺子还是比较鲜美的。新买来的羊肉用清水泡的时候可以倒一点料酒,去除一下膻气,还有我们往里面放别的青菜的时候可以放一点香菜,也是有效去除膻气的好办法。
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