不是椒盐,
所谓“干碟”,其实是一小碟干的辣椒粉,加上盐、味精等,极其简单。
吃火锅时,将在锅里烫好的腰片、毛肚、鸭肠等在干碟里轻轻一蘸(注意不要蘸得太多,避免太咸、太辣),然后就可以送进嘴里,味道是又香又辣
干碟包括椒盐,里面还有孜然粉,五香粉,辣椒粉,盐,味精等
不是椒盐,
所谓“干碟”,其实是一小碟干的辣椒粉,加上盐、味精等,极其简单。
吃火锅时,将在锅里烫好的腰片、毛肚、鸭肠等在干碟里轻轻一蘸(注意不要蘸得太多,避免太咸、太辣),然后就可以送进嘴里,味道是又香又辣
干碟包括椒盐,里面还有孜然粉,五香粉,辣椒粉,盐,味精等
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