1月种植什么蔬菜（2月份种植什么蔬菜）

        1月气温最低，但离回暖已不远。可以种植西洋菜、空心菜、苦麻菜、豌豆、大蒜、香菜等，冬春之交蔬菜交替变化不大，冬季蔬菜还可以种。

在北方丨月份正是数九寒冬如果露天啥蔬菜也不能种植，如果大棚就是啥都可以种植，如、喇椒，茄子，土豆，西红柿，菠菜，豆角等。