虾仁炒什么最好吃（冰冻虾仁怎么炒更好吃用什么配菜）

西兰花

1/21 葱，姜，蒜切碎



2/21 给虾开背



3/21 倒入料酒放置5分钟



4/21 锅中烧水放入少许盐



5/21 水开将西兰花倒入



6/21 断生后捞出



7/21 放入碗中备用



8/21 锅中倒入油



9/21 放入虾仁



10/21 翻炒



11/21 放入葱姜蒜末爆香



12/21 倒入蚝油



13/21 炒香



14/21 倒入西兰花



15/21 烹入料酒



16/21 加入盐



17/21 鸡精



18/21 翻炒均匀



19/21 倒入湿淀粉炒匀后关火

虾仁炒荷兰豆再加点木耳，就是一盘美味佳肴。至于牛肉粒的做法，买牛里脊肉，洗净切成小块，腌制半小时，用淀粉，蛋清抓匀放点生抽料酒，待用，准备好大蒜多些切成蒜米，热锅凉油，待油温3一4成热先放入腌好的牛里脊肉快速滑炒，待肉变色，放入蒜米加老抽调色糖，鸡粉，少量水淀粉翻炒，出锅即好。