说起炮仗面，大多数西宁市人首推的还是祁连路与五一路路口北侧的华瑛炮仗（打靶场店），很多食客为吃一碗华瑛炮仗，不惜在门口排队等候半个小时。
但是从知名度而言，像华瑛炮仗、伊隆老炒炮仗、关里头炮仗，还有开发区的努海炮仗等饭店的知名度都相对来说比较高，也各有各的特色。
总之，符不符合自己口味，还要尝试一下才知道。
西宁祁连路与五一路口华英炮仗好吃
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