拉祜蜂蜜荞粑粑,是双江“朱栗食府”的一道传统特色小吃。盆内装苦荞面加水,用力搅拌成糊状,小铁锅洗净烧热,放入荞面浆加盖,烤至成熟色黄即可,切块或者直接手撕,其味微苦可口蘸上蜂蜜更是鲜香回甜,绿色粗粮,味蕾上的原始美味,让人留念贪馋。
拉祜蜂蜜荞粑粑,是双江“朱栗食府”的一道传统特色小吃。盆内装苦荞面加水,用力搅拌成糊状,小铁锅洗净烧热,放入荞面浆加盖,烤至成熟色黄即可,切块或者直接手撕,其味微苦可口蘸上蜂蜜更是鲜香回甜,绿色粗粮,味蕾上的原始美味,让人留念贪馋。
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