猪肉馄饨馅怎么调（全肉馄饨馅怎么调）

猪肉馄饨馅的调料可以根据个人口味来选择和调整，常用的调料有：

1. 姜蒜末：加入适量的姜蒜末能够去腥提味，使馅料更加鲜美。

2. 青葱：青葱的清香能够增加馅料的风味。

3. 酱油：可以调整馅料的咸度和颜色。

4. 胡椒粉：能够增添馅料的香辣味。

5. 盐：调整馅料的咸味。

6. 芝麻油：能够为馅料增添香气，提高口感。

7. 水：适量添加水可以使馅料更加湿润，易于包裹。

可以根据自己的口味进行不同比例的调配，制作出适合自己的猪肉馄饨馅。

猪肉馄饨馅的做独如下，

先去市场上买新鲜的猪肉，肥带瘦，两斤，用煤火烧毛刮洗干净，大蒜五克，生姜三克，切小放在打肉机里打细，再用点香葱洗干净，切细，放入酱油，醋，按比例，全部混转这样肉馅就做好了。