破壁机和料理机哪个实用（破壁机和料理机是一回事吗）

破壁机的性能较强一些，功能比较多，价格也稍贵一点，如果经常制作一些豆浆，米糊以及一些需要搅拌的食物，破壁机更实用一些：如果平常做一些冷打的食物，料理机较为方便一些。

个人认为破壁机会更加实用，价格也会更高，看自己的实际情况出发吧。

从外观来看，破壁机和料理机确实比较相似，都是主机在下，搅拌杯在上。二者的工作原理也大同小异，都是利用底部的刀头将搅拌杯内的食物打碎。

从性能和功能方面看，破壁机容量大、功率大，大多都带有加热功能，可以用来制作豆浆、米糊、果蔬汁、磨粉、鱼汤等食物，操作简单、方便。料理机的容量和功率相对较小，一般没有加热功能，主要用来完成榨汁、磨粉等不需要加热的工作，虽然也可以磨豆浆、米糊和辅食，但磨完后需要单独再加热。