沙糖桔表皮一摸有红色什么原因（沙糖桔为什么不发红）

砂糖橘表面的红色应该是果蜡

果拉是水果自身分泌的附着于表皮的纸类对水果的作用是防止病原体，有毒，有害物质，细菌，病毒等进入水果内部和地域环境变化给水果造成的伤害

目前市面上所售的果蜡，一般就是指人工果蜡，而非天然果蜡，是将树胶，蜂胶，虫胶等产量充足的天然胶体制成人工果蜡，涂抹于水果表面，达成保鲜美观的目的

糖分太高？我看就是保鲜剂用太多了，正常的话，桔子皮光亮，不会褪色，那些红色的应该是杀菌剂，可以防止桔子腐败变质，延长保质期。

沙糖桔可不能长期保存，不然价格也不至于那么低